Ao longo dos anos, a tecnologia tem revolucionado diversos setores, e o mundo dos pastéis não ficou de fora! Com o avanço de maquinários e ferramentas digitais, a produção de alimentos ganhou novas possibilidades e soluções, transformando até os itens mais tradicionais – como o pastel.

Como nós sempre prezamos pela qualidade e autenticidade de nossos produtos, é claro que não poderíamos ficar de fora dessa transformação.

Com o uso de máquinas modernas, o processo de produção tornou-se mais ágil e preciso. Equipamentos automatizados ajudam a medir a quantidade exata de recheio e a cortar massas com precisão, garantindo que cada pastel seja recheado na medida certa e com a textura perfeita.

E o mais incrível: mesmo com essa eficiência, cada pastel mantém aquele toque especial que só um produto Erenito possui.

Com o apoio de tecnologia, a Erenito também prioriza a sustentabilidade. Ferramentas de controle digital monitoram o uso de ingredientes, evitando desperdícios e promovendo uma produção mais consciente.

Esse controle permite um uso eficiente de recursos, além de refletir um compromisso com o meio ambiente, tão importante nos dias de hoje. Assim, cada pastel que sai da nossa fábrica carrega consigo não só aquele gostinho especial, mas também responsabilidade ambiental.

Logística inteligente e experiência digital

Quando se trata de levar o pastel Erenito até os estabelecimentos de nossos clientes, a tecnologia mais uma vez é aliada. O transporte dos produtos conta com veículo refrigerado e monitorado para manter a temperatura ideal e a qualidade durante todo o trajeto.

Esse cuidado garante que o pastel chegue sempre fresquinho, como se tivesse saído da cozinha da Erenito direto para nossos clientes.

Outro grande avanço é a possibilidade de estar mais próximo do nosso público e consumidores através do ambiente digital. A Erenito investe em atendimento online para facilitar o acesso aos produtos e o contato direto.

As redes sociais também têm um papel importante, permitindo que a marca receba feedbacks e mantenha uma comunicação constante, reforçando nosso compromisso com a experiência do cliente.

Um olhar para o que está por vir

Com os olhos voltados para o futuro, a Erenito une tradição e tecnologia para seguir evoluindo. Cada avanço é feito com o cuidado de preservar a essência que faz os pastéis serem tão queridos pelos paulistanos.

Acreditamos fortemente que, ao inovar, também fortalecemos nossas raízes, garantindo que a tradição de um bom pastel continue viva, enquanto ajudamos também a construir o futuro do setor.